Banket, Ingrediënten: 500 gr. fijngesneden dadels zonder pit. 500 gr. suiker 375 gr. boter 2 geklutste eieren 2 pakjes fijngemaakte mariakoekjes (200 gr). 1 pakje kokos van 200 gr.
Bijgerecht, Ingrediënten: • 8 a 10 eieren • 4 eetlepels zonnebloemolie • 4 uien • 4 teentjes knoflook • 2 theelepels sambal oelek • 4 eetlepels pindakaas • 2 theelepels limoen/citroensap • 4 eetlepels ketjap manis • 1 eetlepel koriander/verse selderij • 3 dl water/groentebouillon
